Amaranto comune.

Amaranthus retroflexus L. Amaranthaceae.
Amaranto comune. Altezza 4-12 dm.
Incolti, coltivi. Fioritura giugno-settembre.
Pianta erbacea annua. Fusto eretto, robusto, pubescente. Foglie peduncolate a lamina intera, lanceolata. Spighe apicali, corte e dense, brattee rigide, capsula ellittica. Specie di origine nordamericana, comune, infestante.
Il genere Amaranthus comprende nel nostro territorio una decina di specie di facile reperibilità: A.albus, A.cruentus, A.deflexus, A.hybridus, A.lividus, A.retroflexus, etc.